Kurs 0101 I Kräuterschokolade und –zuckerl selber herstellen
Kursleiterin: Lisa Kronbichler
Süßes für Jedermann und Jederfrau mit wertvollen Zusatzstoffen für den Körper. Mit Kräutercerealien ist es möglich, den Zucker positiv zu nutzen und so die wertvollen Inhaltsstoffe der Kräuter optimal in unser System zu schaffen.
In diesem Kurs werden Kräuterschokolade und –zuckerl selbst hergestellt und verkostet. Ebenfalls erlernen wir von Grund auf Schokolade selber zu kreieren. Lasst euch überraschen von den vielen Möglichkeiten.
Beginn: Mittwoch, 22. Jänner 2025, um 19:00 Uhr in der Schulküche der Mittelschule Ebbs
Kosten: Euro 20,00 plus Materialkosten ca. Euro 5,00
Mitzubringen: Geschirrtücher, Hausschuhe und Dose für Kostproben
Anmeldung: Erwachsenenschule, Tel. 0676/83068104, per Mail g.gstir@ebbs.gv.at
Kurs 0102 I Einstimmung auf das Kräuterjahr
Kursleiterin: Maria Bachmann
Um die Vorfreude zu wecken, für das kommende Jahr, sich von Anfang an auf die Kräuter einzulassen, gleich im Frühling die ersten Pflänzchen zu sammeln, im Sommer richtig zu ernten und trocknen sowie die Verarbeitung zu einfachen Heilmitteln. Viel Informatives rund um die Kräuter werde ich euch an diesem Abend bei einem Vortrag vermitteln. Anschließend bereiten wir einen Kräuter-/ Wurzelwein und Kraftkugeln zu.
Beginn: Freitag, 24. Jänner 2025, um 19:30 Uhr im Pfarrsaal in Erl
Kosten: Euro 18,00 plus Materialkosten ca. Euro 4,00
Anmeldung: Erwachsenenschule, Tel. 0676/83068104, per Mail g.gstir@ebbs.gv.at
